お知らせ 野菜料理の動画とレシピ「veggie.work(ベジワーク)」

2017年5月1日、美味しい野菜料理の動画を配信するウェブサイト「veggie.work」がオープンしました。
全国の野菜好きの人の心に響く動画とレシピを紹介しています。

Tag Archives: 花椒

cooking meat vegetable

ピリ辛豚しゃぶ丼

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以前ヨメが作ってくれた「ヨメ丼」のゴマだれを使って「ピリ辛豚しゃぶ丼」を作ってみました。
ご飯の上に豚しゃぶ用の薄いロース肉と刻んだキュウリをのせた、暑い日にぴったりのさっぱりした丼です。 続きを読む »

cooking fish vegetable

絶品・ヨメ丼

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ヨメが作ってくれた今朝の朝食が絶品だったのでブログに載せておきます。
ご飯に豆腐とめかぶをのせて、ピリ辛のゴマだれをかけた丼です。
名前がないので「ヨメ丼」と命名しました。
ほんとに美味しいので、ぜひ作ってみてください。 続きを読む »

cooking meat vegetable

激辛・鶏肉の「青」唐辛子炒め

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焼肉の薬味に使った青唐辛子が残っていたので、先日の鶏肉の唐辛子炒めのレシピをアレンジして、「鶏肉の(青)唐辛子炒め」を作ってみました。
一見すると普通の炒め物ですが、見た目とは裏腹に強烈な辛さです。 続きを読む »