Monthly Archives: 7月 2013

cooking vegetable

枝豆の美味しい茹でかた

IMG 4841

夏の定番、枝豆を茹でました。
試食させていただいた農家の方に美味しい茹で方を聞いたところ、塩をたくさん使うのがコツとのこと。 続きを読む »

cooking egg meat vegetable

牛肉と牛蒡の簡単すき焼き

IMG 4839

すき焼きといっても、牛の切り落としと牛蒡だけで作る簡単なレシピです。 続きを読む »

cooking sweets vegetable

ジンジャーシロップ

IMG 4817

先日Farmer’s Market @ UNUで買ってきた新鮮な生姜で、ヨメがジンジャーシロップを作ってくれました。 続きを読む »