Category Archives: sweets

cooking egg sweets

紀の善風・抹茶ババロア

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我が家のスイーツ作りは甘党のヨメが担当。
息子がオモチャに夢中になっているスキに、神楽坂の甘味処「紀の善」風の「抹茶ババロア」を作ってくれました。
生クリームには砂糖を使っていないので、甘さ控えめで美味しくいただきました。 続きを読む »

cooking sweets vegetable

ジンジャーシロップ

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先日Farmer’s Market @ UNUで買ってきた新鮮な生姜で、ヨメがジンジャーシロップを作ってくれました。 続きを読む »