お知らせ 野菜料理の動画とレシピ「veggie.work(ベジワーク)」

2017年5月1日、美味しい野菜料理の動画を配信するウェブサイト「veggie.work」がオープンしました。
全国の野菜好きの人の心に響く動画とレシピを紹介しています。

Category Archives: bread

bread cheese cooking meat vegetable

エスニック・チーズマフィン

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ヨメが子供のイベントで試食したパン(マフィン)がすこぶる美味かったとのことで、スーパーで材料を揃えて帰ってきました。
レシピや写真はなく、「クミン的なエスニック風スパイスが効いたライトなミートソースのようなものをチーズで覆って焼いたマフィン」という暗号のような情報を手がかりに、なんとか作ってみました。 続きを読む »

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ホットドッグ

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本日の朝食は「ホットドッグ」で素早く済ませました。
外食では刻んだタマネギとピクルスが入ったフレッシュネスバーガーのホットドッグがお気に入りですが、我が家ではバターで炒めた千切りキャベツをはさむのが定番です。 続きを読む »

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ポテトオニオングラタンスープ

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夏祭りの帰り道にゲリラ豪雨にあって、ずぶ濡れで帰宅。
何か温まるものをということで、ジャガイモ入りのオニオングラタンスープを作りました。
バゲットがなかったので、パン粉で風味をつけてみました。 続きを読む »